ベジタブルファースト

食事量は減らさずにダイエットをしたい食いしん坊さんに人気の「ベジタブルファースト」がアメリカを中心に流行しているみたいですね。
数年前にテレビで放送しているのを見て何となく実践しているのですが、これはいいですよ!(心象的に)
要はでんぷん質の物を一緒に食べると、油を吸ったデンプンが胃でも吸収されてしまい、腸でも油を吸収するので2重になってしまうんですね。
コレを防ぐために、先に野菜などを食べて胃袋を通過させて最後にご飯やパンを食べる…というもの。
オカズのみで食事を食べるので味つけも薄くなるので一石二鳥!
最後にお茶漬けなどでサッとお米を足すのでおかわりも防げます。

夕食だけでも試してみる価値あり!

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